Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. 09-11 Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Trạm Vui Chơi
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.game người mới Vinagames game miễn phí web game né đạn
