Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. 09-12 Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Sân Game Buổi Tối
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt. Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.game iOS mới nhất game bài ZingPlay game Go88 PC