Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. 09-11 Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. Nhà Trò Chơi Việt
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.game điều khiển thang máy game tối ưu đường đi ngắn nhất sản phẩm Rikvip
